品牌
粉肴记是广东省行者餐饮管理有限公司旗下品牌，主要经营湖南米粉和湖南小吃。
湖南米粉，肴记传承。粉肴记专注湖南米粉， 以传播湖湘饮食文化为初衷，源自湖南，立足广东，辐射全国，走向世界。我们用“粮”心 做粉，以匠心铸品质，坚守传统工艺，甄选优质食材，汤现熬，码现煨，菜现炒，让您一口爱上粉肴记，欢迎嗦粉！
我们以务实、热爱、思变、利他为经营姿态，坚持以人为本的经营体制理念，持续提升奋斗者的获得感与幸福感。在市场竞争中，我们始终以顾客需求为导向，秉持至善之心，打造至美产品与服务，让每一碗米粉都承载匠心与温度。作为一家肩负社会责任的餐饮品牌，我们向善而行，以对食品的敬畏之心，持续为社会创造价值。我们的品牌使命是“让世界爱上湖南米粉”，并以此为动力，推动品牌从湖南出发，立足广东，辐射全国，最终走向全世界。未来，我们将在三年内成为米粉赛道的头部品牌，并朝着“千城万店”的十年愿景坚定前行，让湖南米粉的美味传遍全球！
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