粉肴记 | 湖南米粉

广东省行者餐饮管理有限公司始创于2024年，总部在中国东莞，是一家以经营中国米粉为主业的餐饮管理有限公司。

米粉是中国南方地区的一种特色小吃，以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。

公司以推动中国米粉产业化发展为企业宗旨，以让世界爱上中国米粉为企业使命，我们用‘粮’ 心做粉，努力将小米粉做成大产业，将优质的中国米粉推向全球，走向世界。并将持续推出湖南米粉、江西米粉、广西米粉等多个品牌，打造米粉品牌矩阵，推动米粉产业向标准化、品牌化、包装化和规模化发展而贡献自己的力量。

办实业就是一场修行，在经历中成长，在苦行中自我磨炼。如同行者以信仰为指南，踏上人生征途，跨越世间荆棘。面对不可预测的处境使出72般变化，英勇无畏，越战越勇。秉承利他，忠诚，正义，在熟悉的领域最终修成正果，称王称霸，这就是我们这群人对行者餐饮精神的最好诠释。

我们产品的三大理念：“优先原料”、“每日新鲜”、“匠心传承”。优选原料是顺应自然造物，融天地之精华，遍寻原生真味，只为呈现最鲜的口感。汤现熬，码现煨，菜现炒，饭现煲，谨记每日新鲜的理念。匠心传承体现在以“粮”心作粉，用匠心铸就品质，让每一位顾客宾至如归！